姓名:张丛
学科:中兽医学
系别:临床兽医系
电话/传真:
电子邮件:zhangcong@henau.edu.cn
通讯地址:郑州市郑东新区龙子湖高校园区15号 河南农业大学龙子湖校区第一实验楼动物医学院 450046
简介
张丛,女,1990年,博士,教授,研究生导师。2020年6月毕业于东北农业大学,2020年10月入职河南农业大学动物医学院。主讲《中兽医学》、《中医基础理论》等课程,主持校教改项目2项,参与省级教改项目3项,荣获河南省教育科学研究优秀成果奖二等奖1项,先后授予“互联网+”大学生创新创业大赛、全国生命科学竞赛、中国小动物技能大赛、全国大学生创新体验竞赛等赛事优秀指导教师,参编《畜禽生产技术》、《兽用中药分析学》教材2部。现为畜禽普通病防控关键技术研究科技创新团队主要成员,主要致力于动物中毒病及其天然拮抗药物开发的相关研究工作。主持国家自然科学青年基金、中国博士后面上项目、河南省科技攻关项目、河南省高等学校重点科研项目、校青年英才等科研项目7项、累计发表论文50余篇,其中以第一/通讯作者在 J Agric Food Chem, Food Chem, Int J Biol Macromol等权威杂志发表高水平研究论文20篇,授权专利、软著2项。
教授课程
本科生:《中兽医学》、《中医基础理论》研究生:《中兽医药专题》
研究领域
动物中毒病与天然药物防治研究
学历及培训经历
2017年9月-2020年6月 东北农业大学 博士2019年10月-2020年1月 美国阿肯色大学 访问学者
2014年9月-2017年6月 东北农业大学 硕士
2009年9月-2014年6月 东北农业大学 本科
工作经历
2025.01-至今,河南农业大学动物医学院 教授2020.10-2024.12,河南农业大学动物医学院 讲师/校聘副教授
代表论著(*通讯作者)
1) Wang YS, Liu, PL, Fan, JY, Li S, Zhang XY, Li YN; Wang XB, Zhang C *; Yang, X*. T-2 Toxin Nephrotoxicity: Toxic Effects, Mechanisms, Mitigations, and Future Perspectives. J Agric Food Chem. 2025 Feb 5;73(5):2732-2744.2) Wang B, Li YN, Wang PL, Hua ZA, Zhang SS, Yang X*, Zhang C *. Selenium-enriched yeast regulates aquaporins to alleviate atrazine-induced hepatic ionic homeostasis disturbance in Japanese quails. Int J Biol Macromol. 2024 Nov;280(Pt 2):135720.
3) Wang YS, Wang B, Wang PL, Hua ZA, Zhang SS, Wang XB, Yang X, Zhang C*. Review of neurotoxicity of T-2 toxin. Mycotoxin Res. 2024 Feb;40(1):85-95.
4) Cai ZH, Chen FJ, Wang YS, Wang XB, Yang X, Zhang C*. Lycopene Maintains Mitochondrial Homeostasis to Counteract the Enterotoxicity of Deoxynivalenol. Antioxidants (Basel). 2023 Nov 2;12(11):1958.
5) Zhang C, Liu Y, Wang PL, Wang B, Zhang SS, Hua ZA, Li YN, Wang XB, Yang X*. Effects of Se-enriched yeast on the amelioration of atrazine-induced meat quality degradation. Food Chem. 2024 May 20: 454: 139737.
6) Zhang C, Wang YS, Zhang XY, Zhang KF, Chen FJ, Fan JY, Wang XB, Yang X*. Maintaining the mitochondrial quality control system was a key event of tanshinone IIA against deoxynivalenol-induced intestinal toxicity. Antioxidants (Basel). 2024 Jan 18;13(1):121.
7) Zhang C, Chen FJ, Wang YS, Zhang KF, Yang X*, Wang XB*. Tanshinone IIA protects intestinal epithelial cells from deoxynivalenol-induced pyroptosis. Ecotoxicol Environ Saf. 2023 Nov 28; 269:115743.
8) Yang X, Huang TY, Chen YH, Chen FJ, Liu Y, Wang YS, Song WX, Zhang JT, Jiang YB, Wang FY, Zhang C*. Deoxynivalenol induces testicular ferroptosis by regulating the Nrf2/System Xc-/GPX4 axis. Food Chem Toxicol. 2023 May;175:113730.
9) Zhang C, Zhang KF, Chen FJ, Chen YH, Yang X, Cai ZH, Wang XB, Zhang GP*, Wang FY*. Deoxynivalenol triggers porcine intestinal tight junction disorder: Insights from mitochondrial dynamics and mitophagy. Ecotoxicol Environ Saf. 2022 Dec 15; 248:114291.
10) Zhang C, Huang Y, Talukder M, Ge J, Lv MW, Bi SS, Li JL*. Selenium sources differ in their potential to alleviate the cadmium-induced testicular dysfunction. Environ Pollut. 2020 Dec;267:115610.
11) Zhang C, Wang LL, Cao CY, Li N, Talukder M, Li JL*. Selenium mitigates cadmium-induced crosstalk between autophagy and endoplasmic reticulum stress via regulating calcium homeostasis in avian leghorn male hepatoma (LMH) cells. Environ Pollut. 2020 Oct;265(Pt A):114613.
Zhang C, Ge J, Lv M, Zhang Q, Talukder M, Li JL*. Selenium prevent cadmium-induced hepatotoxicity through modulation of endoplasmic reticulum-resident selenoproteins and attenuation of endoplasmic reticulum stress. Environ Pollut. 2020 May;260:113873.
荣誉称号
2024届本科优秀毕业论文指导教师河南农业大学青年英才
寄语动医学子
惊涛骇浪从容渡,风雨无阻向前行